Resep Puding Roti Tawar Rasa Coklat

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on linkedin
LinkedIn
Share on whatsapp
WhatsApp
27320-puding brownies
Daftar Topik

Menu apakah yang biasa Anda pilih untuk dessert? Gelato, pancake, puding, es, atau yang lainnya? Jika Anda salah satu penggemar puding, cobalah puding roti tawar rasa coklat yang cocok sekali sebagai variasi menu dessert Anda. Anda dapat mencoba membuatnya sendiri di rumah menggunakan resep puding roti tawar di bawah ini.

3 Resep Puding Roti Tawar Rasa Coklat

Terdapat 3 resep puding roti tawar rasa coklat yang dapat Anda coba kenikmatannya. Perpaduan roti dan puding yang lembut dengan rasa coklat yang khas memberikan sensasi tersendiri saat Anda menikmatinya. Resep-resep tersebut diantaranya adalah :

1. Puding Roti Tawar Coklat


Bahan-bahan yang diperlukan :

  • ½ sdt pasta vanila
  • 5 sdm gula pasir
  • 30 gr margarin, dilelehkan
  • 2 pak Puding Susu Nuterijell Coklat
  • 350 ml santan kekentalan sedang
  • Kismis/strawberry
  • 2 butir telur
  • 1000 ml air
  • 5 lembar roti tawar, potong dadu

Cara pembuatannya :

A. Buat Puding Roti terlebih dahulu

Caranya :

  • Campurkan pasta vanila, gula pasir, dan santan kemudian aduk sampai butiran gula larut
  • Masukkan telur yang sudah dikocok dan margarin cair lalu aduk merata
  • Tata roti tawar dan kismis/strawberry di dalam loyang berukuran diameter 16 cm dan tinggi 7 cm yang sebelumnya telah diolesi margarin
  • Masukkan adonan telur dan santan tadi ke dalam loyang
  • Ratakan sambil ditekan-tekan agar permukaan puding rata dan roti tenggelam. Tunggu beberapa saat hingga santan meresap ke dalam roti
  • Kukus kira-kira 30 menit, kemudian dinginkan

B. Buat Puding Coklat

Caranya :

  • Campurkan air dengan bubuk jelly lalu aduk merata. Rebus larutan jelly hingga mendidih

C. Penyelesaian

  • Tuang setengah adonan puding coklat ke dalam loyang dengan ukuran diameter 18 cm dan tinggi 7 cm
  • Masukkan puding roti tepat di bagian tengah loyang
  • Masukkan sisa adonan puding coklat menggunakan sendok sayur dengan perlahan-lahan hingga seluruh puding roti tertutup
  • Biarkan dingin atau bisa juga disimpan di dalam kulkas agar lebih nikmat
  • Keluarkan puding dari loyang jika sudah membeku kira-kira minimal 1 jam

Catatan :

Agar resep puding roti tawar rasa coklat yang Anda buat di atas berhasil dengan sempurna, terdapat hal-hal yang perlu Anda perhatikan, diantaranya :

  • Puding roti tawar akan menyusut saat dingin dan akan mengembang saat dikukus. Oleh karena itulah ukuran loyang yang digunakan memiliki diameter yang berbeda yaitu 16 cm dan 18 cm
  • Agar adonan puding coklat dan puding roti dapat menempel dengan sempurna maka sebelum dituang adonan puding coklat ke dalam puding roti, tusuk-tusuk puding roti dengan tusuk sate terlebih dahulu

2. Pudding Brownies atau puding coklat roti tawar


Bahan-bahan yang diperlukan :

  • 2 bungkus agar-agar plain
  • 4 lembar roti tawar
  • 100 gram dcc
  • 200 gram gula pasir
  • 1,2 liter susu cair
  • 25 gram coklat bubuk
  • 2 butir kuning telur
  • secukupnya almond sangrai

Cara pembuatannya :

  1. Masukkan semua bahan kecuali kuning telur ke dalam blender kemudian haluskan
  2. Ambil loyang puding yang telah dibasahi air sebelumnya, lalu taburi dasar loyang dengan almond
  3. Masukkan ke dalam panci adonan yang telah diblender tadi dan masak hingga mendidih dengan api kecil. Aduk-aduk agar adonan tidak mengendap pada bagian bawahnya
  4. Ambil sekitar 1 hingga 2 sendok adonan yang telah mendidih dan campur dengan kuning telur
  5. Masukkan kembali ke dalam adonan kemudian masak lagi hingga mendidih dan aduk cepat
  6. Masukkan adonan puding ke dalam loyang dan biarkan hingga membeku
  7. Letakkan di dalam kulkas agar lebih nikmat

3. Puding Brownies Coklat


Bahan-bahan yang diperlukan :

  • 1 butir kuning telur
  • 1 liter susu cair coklat, bisa pakai FF Swiss chocolate
  • 5 lembar roti tawar
  • 3 SDM coklat bubuk good quality, bisa pakai merk Van Houten
  • 1/2 sdt garam
  • 75 g dcc, serut atau potong-potong
  • 2 bungkus agar-agar swallow globe coklat atau plain
  • 100 g gula pasir

Cara pembuatannya :

  1. Masukkan semua bahan kecuali dcc ke dalam blender lalu haluskan
  2. Masak bahan yang sudah dihaluskan hingga mendidik sambil diaduk agar tidak mengendap pada bagian bawahnya
  3. Tuang ke dalam loyang puding dan biarkan membeku
  4. Potong-potong puding brownies coklat setelah dingin

Resep Membuat Fla


Resep puding roti tawar akan lebih nikmat jika disajikan dengan tambahan fla di atasnya. Untuk membuat fla sendiri terbilang cukup mudah. Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat fla adalah :

  • 6 sdm gula pasir
  • 500 ml susu uht
  • 1 sachet susu dancow
  • Secukupnya tepung maizena

Cara pembuatannya :

  1. Siapkan panci lalu masukkan susu dancow dan susu uht ke dalamnya. Tambahkan gula pasir dan masak dengan api kecil
  2. Larutkan tepung maizena dengan sedikit air lalu masukkan ke dalam panci
  3. Aduk hingga mengental kemudian matikan

Cukup mudah bukan cara membuat puding roti tawar rasa coklat? Resep puding roti tawar di atas dapat Anda kreasikan dengan menambah berbagai macam buah-buahan seperti strawberry atau mangga untuk menambah cita rasanya.

BACA JUGA!

7 Cara Membuat Es Buah Segar Untuk Takjil Buka Puasa

Putri
Putri
SEO Content "Wherever life plants you, bloom with grace."
Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on linkedin
LinkedIn
Share on whatsapp
WhatsApp

ARTIKEL LAINNYA

PEMESANAN:

Beras Organik RICE ME UP