Cara Buat Salad Buah yang Enak dan Lezat

0

Makanan yang sehat dengan gizi seimbang memang diperlukan untuk tubuh supaya tetap bugar. Makanya tubuh perlu mengonsumsi buah dan sayur dengan porsi yang cukup supaya tubuh terpenuhi kebutuhan nutrisinya. Namun jika Anda bosan dengan buah yang itu-itu saja, maka Anda bisa mencoba salad buah. Lantas bagaimana cara buat salad buah? Caranya memang tergolong sangat mudah, Anda bisa membuat sendiri di rumah dengan bahan yang mudah ditemukan.

Untuk detail resep aneka kreasi salad buah, berikut ini cara buat salad buah yang enak.

Resep Salad Buah Pilihan


Salad buah adalah makanan yang simpel, segar, dan rasanya enak makanya banyak orang yang suka. Memang makanan ini sedang populer akhir-akhir ini dan banyak restoran yang menjualnya sebagai makanan penutup. Mungkin Anda berpiir cara buat salad buah itu sulit, padahal kenyataannya tidak. Karena, apabila Anda menginginkan salad buah tidak perlu ke restoran dan cukup buat sendiri di rumah dengan resep berikut.

1. Salad Buah Basic


Bahan salad:

  • Aneka macam buah segar sesuai dengan selera Anda
  • Jelly secukupnya

Bahan saus:

  • Satu cup yoghurt
  • Satu sendok teh parutan kulit lemon
  • Tiga sendok makan mayonaise
  • Satu sendok makan air perasan jeruk nipis/ lemon
  • Satu sachet susu kental manis putih
  • Lima puluh gram keju cheddar yang sudah diparut

Cara membuat salad buah basic :

  • Pertama, kupas buah yang ada kulitnya dan cuci hingga bersih dengan air. Kalau sudah Anda bisa memotong buah menjadi bentuk dadu, kemudian masukkan ke dalam lemari pendingin minimal selama dua jam.
  • Kedua, Anda buat saus salad buahnya dengan cara mencampur semua bahannya dan biarkan di dalam lemari pendingin minimal selama dua jam.
  • Ketiga, jika sudah selesai Anda bisa mengeluarkannya dari dalam lemari pendingin. Tata potongan buah dan jelly ke dalam mangkok saji, lalu Anda siramkan saus salad di atasnya.

2. Salad Buah Kekinian


Bahan saus:

  • Seratus gram mayonaise
  • Keju parut secukupnya
  • Dua ratus ml yoghurt
  • Dua ratus ml susu kental manis

Bahan salad:

  • Jelly secukupnya
  • Anggur secukupnya
  • Buah naga secukupnya
  • Melon merah secukupnya
  • Jeruk mandarin kalengan secukupnya
  • Semangka secukupnya
  • Mangga secukupnya
  • Kiwi secukupnya
  • Stroberi secukupnya

Cara membuat :

  • Pertama, Anda potong buah-buahan menjadi bentuk dadu dan masukkan ke dalam kulkas.
  • Kedua, buat sausnya dengan mencampur semua bahannya kecuali keju parut karena akan dijadikan topping.
  • Ketiga, Anda masukkan saus yang sudah rata ke dalam baskom bersama dengan potongan buah lalu aduk sampai rata.
  • Keempat, jika sudah Anda bisa memasukkannya ke dalam mangkuk saji dan beri parutan keju di atasnya.

3. Salad Buah Creamy


Bahan salad:

  • Jelly rasa anggur secukupnya
  • Anggur secukupnya
  • Jelly rasa jambu secukupnya
  • Kiwi secukupnya
  • Mangga secukupnya
  • Jeruk secukupnya
  • Stroberi secukupnya
  • Pir secukupnya

Bahan saus:

  • Keju parut secukupnya sebagai topping
  • Whip cream secukupnya
  • Susu kental manis secukupnya
  • Mayonnaise secukupnya

Cara membuat salad buah creamy:

  • Pertama, Anda bisa membuat saus untuk salad buahnya dengan cara mencampur semua bahannya. Aduk dengan menggunakan mikser supaya menjadi lebih kental, creamy, dan tercampur rata.
  • Kedua, Anda siapkan buah dan jelly lalu potong dadu atau bisa juga sesuai dengan selera Anda. Kemudian ambil wadah dan campur saus dengan potongan buah serta jelly sampai rata.
  • Ketiga, masukkan salad buah ke dalam mangkuk saji dan beri topping parutan keju di atasnya. Setelah itu, Anda bisa menyimpan salad buah creamy ke lemari pendingin selama satu jam sebelum Anda sajikan.

4. Salad Buah Naga


Bahan salad :

  • Satu sendok makan susu kental manis
  • Dua sendok makan mayonaise
  • Dua sendok makan yoghurt
  • Jeruk kaleng secukupnya
  • Potongan buah pepaya secukupnya
  • Potongan buah quini setengah
  • Potongan apel hijau seperempat
  • Potongan buah naga merah seperempat

Cara membuat salad buah naga :

  • Pertama, Anda buat saus salad dengan mencampur susu kental manis, mayonaise, dan yoghurt sampai rata.
  • Kedua, masukkan potongan buah ke dalam wadah berisi saus dan aduk lagi hingga rata.
  • Ketiga, Anda bisa langsung menyajikan salad buah yang segar segar atau bisa menyimpannya dulu di dalam lemari pendingin supaya lebih enak. Untuk penyajian lebih enak, Anda bisa menambahkan parutan keju di atasnya.

Cara buat salad buah memang sangat mudah dan bisa Anda lakukan di rumah. Jadi bukankan lebih baik membuat sendiri? Karena Anda bisa menyesuaikan rasa sesuai selera dan terjamin kehigienisan makanan.

BACA JUGA! 

7 Cara Membuat Es Buah Segar Untuk Takjil Buka Puasa

 

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here