3 Resep Nasi Goreng Spesial Yang Cocok Untuk Buka Puasa

Share on facebook
Share on twitter
Share on whatsapp
Daftar Topik

Nasi goreng merupakan salah satu menu masakan di Indonesia yang cukup banyak diminati. Selain disebabkan karena rasanya yang sangat enak, nasi goreng juga bisa dibilang menu masakan yang praktis dan mudah dimasak. Bumbunya pun juga simple dan mudah dicari. Di balik cita rasa terbaik dari nasi goreng, sesungguhnya ada resep rahasia dan terbaik.

Anda harus mengetahui resep mudah tersebut supaya bisa menghidangkan menu yang menggoyang lidah. Khususnya untuk menu buka puasa. Nah, berikut ini adalah uraian mengenai resep nasi goreng spesial yang bisa dijadikan sebagai pilihan.

3 Resep Nasi Goreng Spesial

Nasi Goreng Kampung Enak

Resep nasi goreng terbaik yang pertama adalah nasi goreng kampung enak. Berikut bahan dan cara pembuatannya.

Bahan-bahan:

  • Nasi sejumlah dua piring
  • Kecap manis yang kental secukupnya
  • Bawang merah 2 pcs yang dikupas, diiris dan ditumis
  • Kaldu instan secukupnya
  • Merica halus secukupnya
  • Garam dapur beryodium secukupnya
  • Guls pasir secukupnya
  • Telur ayam sebanyak dua butir
  • Minyak secukupnya
  • Irisan baso atau sosis secukupnya

Bumbu:

  • Bawang merah berukuran besar sebanyak 4 pcs
  • Bawang putih 1 pcs
  • Cabai keriting sesuai selera
  • Cabai rawit sesuai selera
  • Terasi yang sudah dibakar sebanyak 1 sendok kecil

Langkah pembuatan:

  • Uleg bawang merah, bawang putih dan bumbu-bumbu yang lain sampai halus
  • Goreng bawang yang sudah diiris dan aduk hingga berubah warna
  • Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi
  • Masukkan merica, kaldu instan, garam dan gula pasir
  • Masukkan nasi, tambahkan kecap manis, aduk hingga merata dan masukkan telur matang serta sosisnya
  • Nasi goreng kampung spesial siap dihidangkan

Nasi Goreng Enak

Selanjutnya Anda akan diberi resep mengenai nasi goreng enak. Berikut ulasan selengkapnya.

Bahan-bahan:

  • Nasi kurang lebih 1 piring
  • Telur ayam 1 butir
  • Saus tiram 1 sendok makan
  • Margarine 1 sendok makan
  • Bawang Bombay sesuai selera
  • Daun bawang yang diiris secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Bumbu:

  • Bawang putih ukuran besar 4 pcs
  • Bawang merah 3 pcs
  • Cabai rawit 4 pcs
  • Terasi yang sudah dibakar seujung sendok
  • Gara dapur 1 sendok kecil
  • Gula jawa sesuai selera
  • Cabai keriting secukupnya

Bahan pelengkap:

  • Bakso yang telah diiris dan juga digoreng 4 pcs
  • Telur ayam didadar 1 butir
  • Acar, timun segar, dan tomat
  • Kerupuk udang

Langkah membuat:

  • Haluskan bawang merah, bawang putih, terasi, garam, dan bumbu lainnya hingga halus
  • Siapkan wajan dan masukkan margarine secukupnya, goreng telur ayam dan aduk
  • Masukkan potongan bakso dan bawang Bombay, kemudian masukkan bumbu halusnya
  • Masukkan nasi dan aduk lalu tambahkan saus tiram dan kecap manis serta daun bawang
  • Nasi goreng enak siap dihidangkan

Nasi Goreng Mawut

Selanjutnya adalah resep nasi goreng mawut, berikut bahan dan langkah pembuatannya:

Bahan-bahan:

  • Nasi 2 piring
  • Sayuran daun caisim atau sawi hijau yang diiris 1 ikat
  • Bawang Bombay 1 buah, iris
  • Sosis 2 batang
  • Mie instan 1 bungkus
  • Pentol bakso 5 pcs
  • Kecap manis
  • Merica
  • Garam dapur
  • Kaldu instan
  • Minyak goreng

Bumbu:

  • Bawang merah 3 pcs
  • Bawang putih 2 pcs
  • Cabai rawit 6 pcs
  • Cabai keriting hijau 5 pcs

Bahan Pelengkap:

  • Telur ayam goreng acak 2 butir
  • Acar
  • Irisan tomat, mentimun, selada

Cara pembuatan:

  • Rebus mie instan hingga masak kemudian tiriskan
  • Uleg semua bumbu mulai dari bawang merah, bawang putih, dan bumbu nasi goreng mawut yang lain hingga halus
  • Siapkan wajan, tuangkan minyak sedikit kemudian masukkan bumbu nasi goreng yang sudah diuleg tadi hingga harum
  • Masukkan potongan sayur hijau, bakso, sosis, kemudian aduk hingga merata dan layu
  • Masukkan nasi bersama mie lalu aduk sebentar hingga bercampur
  • Masukkan merica halus, kemudian kecap manis, garam, bumbu mie goreng yang telah direbus tadi meliputi bumbu, minyak, kecap, dan saus pedas
  • Aduk semua bahan tersebut hingga benar-benar merata
  • Tes terlebih dahulu rasanya dan tambahkan bumbu sekiranya ada yang kurang
  • Aduk kembali secara merata
  • Nasi goreng mawut spesial siap untuk disantap untuk buka puasa

Itulah tadi uraian tentang resep nasi goreng spesial yang bisa dijadikan sebagai bahan pengetahuan saat Anda sedang mencari resep nasi goreng terbaik. Usahakan untuk mempraktikkannya secara maksimal untuk mendapatkan hasil masakan terbaik. Semoga bermanfaat. (elevenia)

Putri
Putri
SEO Content "Wherever life plants you, bloom with grace."

BAGIKAN:

Share on facebook
Share on twitter
Share on whatsapp

ARTIKEL LAINNYA