3 Cara Membuat Susu Kedelai yang Mudah, Enak dan Aman

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on linkedin
LinkedIn
Share on whatsapp
WhatsApp
tips-agar-susu-kedelai-tidak-langu-enak-bikin-nagih[1]
Daftar Topik

Susu kedelai merupakan minuman yang kaya akan gizi dan nutrisi. Tentunya gizi dan nutrisi yang terkandung dalam susu kedelai tersebut sangat baik untuk kesehatan tubuh. Susu kedelai ini bisa dibilang alternatif dari susu sapi. Jika dibandingkan, susu kedelai memang terbilang lebih baik.

Lalu bagaimana cara membuat susu kedelai? Caranya pun terbilang mudah, karena kita hanya perlu memblender biji kedelai dengan air. Cara tersebut tentu sangat mudah dan tidak memakan banyak waktu untuk membuatnya.

Susu kedelai pun sudah termasuk aman untuk bayi atau anak yang memiliki alergi terhadap protein susu sapi. Mungkin kepopuleran susu kedelai masih kalah dibanding dengan susu sapi. Sejumlah orang beralasan bahwa hal ini tejradi karena rasa dari susu kedelai murni terasa aneh atau kurang lezat dibanding dengan susu sapi. Untuk itu, kita harus mensiasati dengan memberi campuran rasa yang alami seperti coklat atau rasa buah lainnya.

Di sini ada beberapa resep susu kedelai yang bisa kamu praktekan di rumah? Penasaran resepnya, ayo coba!

Cara Membuat Susu Kedelai yang Mudah, Enak dan Aman

Cara membuat Susu Kedelai Murni

Bahan-bahan

  • Boji kedelai kg
  • Air mineral 10L
  • Gula 4sdm
  • Garam 1sdt
  • Daun pandan 3 lembar

Cara membuat

  • Cuci bersih biji kedelai yang sudah disiapkan sebelumnya, kemudian rendam dengan air kurang lebih 8 jam. Setelah itu baru cuci lagi dan buang kulitnya.
  • Blender biji kedelai yang telah direndam dengan 10L air mineral. Kemudian, saring kedelai tersebut dengan kain katun bersih sebelum akhirnya di rebus.
  • Usahakan untuk memperhatikan api agar tetap kecil. Tidak lupa juga masukkan gula dan daun pandan pada susu kedelai, setelah itu aduk terus hingga mendidih.
  • Saring susu kedelai yang sudah dididihkan menggunakan kain katun bersih. Setelah itu sajikan

Cara Membuat Susu Kedelai Rasa Coklat

Bahan-bahan

  • Biji kedelai kg
  • Air mineral 10L
  • Gula 4 sdm
  • Garam 1 sdt
  • Perasa vanili bubuk atau pun cair 1 sdt
  • Dauh pandan 3 lendar
  • Coklat bubuk tanpa rasa manis 1 sdm
  • Kayu manis 1 batang

Cara membuat :

  • Sebelumnya cuci bersih terlebih dahulu biji kedelai yang sudah dibersihkan. Kemudian rendam dengan air selama 8 jam. Cuci lagi dan buang kembali kulitnya.
  • Blender biji kedelai yang telah direndam dengan 10L air mineral. Kemudian saring dengan kain katun bersih sebelum akhirnya di rebut
  • Rebus susu kedelai tersebut dengan api yang sendang. Tak lupa masukkan gula, daun pandan dan kayu manis. Aduk sampai tercampur dengan merata.
  • Masukkan juga perasa vanili bubuk atau pun cair dan coklat bubuk. Setelah itu aduk kembali hingga merata. Tunggu hingga mendidih.
  • Saring susu kedelai yang sudah jadi dengan kain katun bersih
  • Susu kedelai rasa coklat pun sudah siap disajikan.

Cara Membuat Susu Kedelai Rasa Buah Strawberry

Bahan-bahan

  • Biji kedelai kg
  • Air mineral 10L
  • Garam 1 sdt
  • Gula 4sdm
  • Daun pandan 3 lembar
  • Perasa vanili bubuk atau cair 1 sdt
  • Esens Strawberry 1 sdm
  • Pewarna makanan merah muda sdt
  • Kayu manis 1 batang

Cara membuat

  • Cuci terlebih dahulu biji kedelai yang sudah disiapkan. Baru kemudian rendam di dalam air selama 8 jam. Setelah itu cuci kembali dan buang kulitnya.
  • Blender biji kedelai yang sudah direndam dengan 10L tersebut kemudian saring dengan kain katun bersih sebelum akhirnya di rebus.
  • Rebuslah susu kedelai dengan api sedang, kemudian masukkan gula, daun pandan dan juga kayu manis. Aduk campuran tersebut hingga merata.
  • Masukkan perasa vanili baik itu yang bubuk atau cair. Jangan lupa tambahkan juga esens strawberry. Kemudian aduk kembali hingga tercampur.
  • Tambahkan perawarna makanan merah muda, aduk hingga tercampur rata kemudian tetap aduk sampai mendidih.
  • Saring susu kedelai tersebut menggunakan katun bersih.
  • Susu kedelai rasa strawberry pun siap disajikan.

Itulah sejumlah resep cara membuat susu kedelai yang bisa kamu coba di rumah. Bagi kamu yang ingin menambahkan perisa buah lain, kamu cukup mengikuti cara membuat susu rasa buah, kemudian diganti dengan esens dan pewarna sesuai dengan buah yang kamu inginkan. Sangat mudah bukan? Semoga bermanfaat. (elevenia)

Putri
Putri
SEO Content "Wherever life plants you, bloom with grace."
Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on linkedin
LinkedIn
Share on whatsapp
WhatsApp

ARTIKEL LAINNYA

PEMESANAN:

Beras Organik RICE ME UP