Culinary, Home /Food

Aneka Resep Membuat Puding yang Paling Enak dan Jadi Andalan Keluarga

Jika kamu memiliki putra atau putri dengan usia pertumbuhan, kamu harus selalu menyediakan makanan pencuci mulut untuk mereka. Hal dini dilakukan agar kebutuhan gizi dan vitamin mereka dapat terpenuhi.

Salah satu makanan pencuci mulut yang dapat kamu buat dirumah adalah puding. Puding merupakan makanan yang sangat sederhana dan tidak akan membuat kamu kerepotan karena bahan yang digunakan bisa disesuaikan dengan stok yang ada di rumah kamu. Selain itu, serat dan gizi yang terkandung dalam puding ini baik untuk kesehata anak-anak ataupun orang dewasa.

Aneka Resep Puding Susu Spesial

Karena cara untuk membuat salah satu jenis puding ini terbilang mudah, kamu bisa menambahkan bahan yang kamu inginkan sesuai selera. Kamu bisa menambahaknnya dengan vanilla, oreo, cokat, vla dan yang lainnya. Walaupun makanan yang satu ini akan terasa enak dimakan kapan saja, tetapi akan lebih nikmat apabila kamu memakannya dalam keadaan dingin.

Bahan Dasar Puding

Bahan utama yang dapat kamu gunakan untuk membuat puding ini terdiri dari dua macam yaitu agar-agar yang tersedia dalam berbagai varian rasa dan warna. Selain itu, kamu juga bisa menggunakan jelly instan yang sudah bisa kamu temukan di warung-warung terdekat.

Manfaat Puding Susu Buat Kesehatan

Selain rasanya yang enak dan teksturnya yang lembut, serat yang terkandung dalam kedua jenis bahan tersebut sangat baik untuk melancarkan metabolism tubuh dan banyak sekali mengandung antioksidan. Selain itu, puding susu ini juga mengandung banyak protein dan vitamin serta beberapa mineral penting lainnya. Karena kedua bahan tesebut terbuat dari rumput laut, maka makanan ini cocok bagi kamu yang sedang menjalankan program diet. Makanan yang sering dijadikan makanan penutup ini juga bisa kamu gunakan untuk mengganjal lapar karena makanan ini mengandung karbohidrat yang cukup tinggi. Berikut beberapa resep puding yang paling enak dan bisa jadi andalan keluarga kamu.

Resep Puding yang Paling Enak

Resep Puding Susu Coklat 2 Warna Spesial

Bahan untuk membuat puding susu coklat:

  1. 1 bks agar-agar rasa coklat yang berkualitas,
  2. 800 ml susu cair rasa coklat,
  3. Gula pasir secukupnya,
  4. 75 gr coklat blok berkualitas.

Bahan untuk membuat puding susu putih:

  1. 1 bks agar-agar berwarna putih yang berkualitas,
  2. 800 ml susu cair rasa vanilla,
  3. Gula pasir secukupnya,
  4. 75 gr coklat blok putih berkualitas.

Cara Membuat:

Puding susu coklat:

  • masukkan air, agar-agar coklat, coklat blok dan susu cair ke dalam panci kemudian aduk sampai mendidih.
  • Masukkan ke dalam cetakan puding yang sudah disiapkan, tunggu hingga mengeras,
  • Keluarkan pudingnya, lalu potong puding tersebut dengan ukuran yang sama,
  • Masukkan kembali 1 bagian yang telah dipotong dan yang lainnya sisihkan.

Puding susu putih:

  • Lakukan langkah seperti yang dilakukan pada langkah pertama,
  • Masukkan satu bagian puding susu putih yang telah dipotong ke dalam wadah yang pertama.
  • Masukka ke dalam kulkas lalu sajikan puding ini dalam keadaan dingin

Resep Puding Susu Keju Spesial Vla

Bahan membuat puding kejunya:

  1. 2 pcs agar-agar berkualitas,
  2. 5 butir terlur ayam yang berukuran sedang,
  3. 450 gr gula pasir,
  4. 900 ml air,
  5. Keju cheddar secukupnya.

Bahan untuk membuat vla susu:

  1. 1 kaleng susu kental manis,
  2. 900 ml santan,
  3. 3 sdm tepung maizena,
  4. ¼ sdt garam,
  5. 5 butir kuning telur,
  6. Vanilla bubuk secukupnya.

Cara Membuat

Cara membuat vla:

  • Masukkan semua bahan untuk membuat vla ke dalam panci yang telah diisi air, aduk dan masak hingga matang,
  • Angkat, lalu tuangkan ke dalam cetakan puding yang akan kamu gunakan.

Cara membuat puding:

  • Masukkan 5 butir putih telur ke dalam wadah, lalu kocok sampai berbusa,
  • Tuang 5 butir putih telurnya kedalam wadah kemudian kocok sampai berbusa.
  • Tambahkan gula pasir sambil di aduk menggunakan mixer sampai semua bahan tercampur rata dan mengembang,
  • Siapkan panci yang telah diisi air, lalu panaskan dengan api yang sedang,
  • Masukkan agar-agar dengan sisa bagian gula pasir dan air, lalu aduk hingga mendidih,
  • Masukkan ke dalam wadah yang berisi campuran telur dan gula, lalu kocok sampai tercampur rata,
  • Tuangkan adonan puding ke dalam wadah yang telah berisi vla,
  • Tambahkan keju cheddar yang telah diparut di atas adonan puding sampai semua bagian tertutupi,
  • Masukkan ke dalam kulkas, dan sajikan dalam keadaan dingin.

Resep Puding Susu Oreo

Bahan-bahan:

  1. 1 bks agar-agar sesuai selera,
  2. 8-10 pcs oreo,
  3. 6 sdm gula pasir,
  4. 3 ltr susu full cream cair.

Cara Membuat:

  • Tuangkan susu cair, gula pasir dan agar-agar ke dalam panci yang telah disiapkan, lalu aduk sampai hampir mendidih,
  • Tambahkan potongan oreo ke dalam panci secara perlahan, masak sampai mendidih,
  • Tuangkan ke dalam cetakan puding, lalu tunggu sampai mengeras,
  • Masukkan ke dalam kulkas dan sajikan dalam keadaan dingin.

Itulah beberapa resep yang dapat kamu tiru di rumah untuk dijadikan sebagai camilan bagi anak-anak. Semoga bermanfaat. (elevenia)

Leave a Reply