Culinary

11 Burger Paling Mahal

blogheader11burger

Makanan khas Amerika yaitu Burger and Fries tentu saja bukan makanan yang asing lagi di masyarakat Indonesia. sudah berbagai macambrand makanan cepat saji ini telah masuk ke pasaran Indonesia dan melebar luas. Bentuk burger yang disajikan setiap brand pun, memiliki ciri khasnya masing-masing. Selain itu, ada juga harga yang ikut menjadi pertimbangan. Kali ini, blog elevenia ingin memberikankamu informasi mengenai 11 burger paling mahal. Apa saja itu? Ini dia!

  1. The Fleur Burger – $5000
Foto diambil dari: http://www.mostluxuriouslist.com/top-ten-most-expensive-burgers-in-the-world/
Foto diambil dari: http://www.mostluxuriouslist.com/top-ten-most-expensive-burgers-in-the-world/

Diperkenalkan pada tahun 2011 oleh Chef Hubert Keller, burger ini merupakan hidangan burger yang paling mahal yang pernah ada dengan total harga $5000. Burger Fluer ini terdiri dari daging kobe dari Jepang, truffle hitam dengan brioche truffle bun. Sebenarnya, yang bikin mahal menu ini adalah champagnenya yang juga ikut dalam satu paket. Untuk burgernya saja, harganya adalah $75.

  1. The Absolutely Ridiculous Burger – $1999
Photo taken from: http://www.tabelog.us/summary_articles/the-11-most-expensive-burgers-in-america

Moto Mallies Sports and Grill and Bar adalah “Go Big or Go Home”. Ini terbutkti dengan burger mereka yang harganya adalah $1999 dengan berat 158 kg! Burger yang mustahil untuk dihabiskan sendiri ini terdiri dari 13 kg daging, 16 kg keju, 6 kg salada dan 13 kg tomat. Untuk bahan-bahan ini sendiri sebenarnya tidak susah dicari. Yang susah adalah menunggunya karena pesanan burger ini harus 3 hari sebelumnya.

  1. The Douche Burger – $666
Photo taken from: http://www.tabelog.us/summary_articles/the-11-most-expensive-burgers-in-america
Photo taken from: http://www.tabelog.us/summary_articles/the-11-most-expensive-burgers-in-america

Tak perlu pergi ke restoran mewah di Upper East Side New York untuk mencari burger mewah. Cukup dengan pergi ke the 666 Burger Food Truck maka kamu akan menemukan tak hanya burger yang mahal, namun juga makanan “food truck” paling mahal di New York. Burger ini adalah hasil karya dari Franz Aliquo. “The Douche Burger”, itulah namanya memiliki harga senilai $666. Burger ini terdiri dari daging Kobe dengan topping caviar, foie grass, truffles dan daging lobster. Keju yang digunakan diimpor dari Guyere dan garam yang digunakan adalah garam dari Himalayan. Tak hanya itu, burger ini juga menggunakan steam champagne untuk melelehkan kejunya. Tak lupa juga dengan bumbu BBQ yang terbuat dari biji kopi luwak asli. Wahh benar-benar makanan mewah untuk sebuah food truck!

  1. 777 Burger – $777
Photo taken from: http://blog.caesars.com/las-vegas/las-vegas-restaurant/go-big-or-go-home-the-777-burger/
Photo taken from: http://blog.caesars.com/las-vegas/las-vegas-restaurant/go-big-or-go-home-the-777-burger/

Burger dengan harga $777 dollar ini menawarkan kamu lebih dari sekedar makan malam. Temannya yaitu sebuah botol anggur yang mahal. Kabarnya, resep burger ini datang dari Paris. Dengan topping burger berupa goat cheese, arugula, pancetta, foei grass, bawang caramel, balsamic vinegar berusia 100 tahun dan lobster dari Maine burger ini dijamin tak hanya bikin kenyang, tapi bikin kantong kering!

  1. Le Burger Extravagant – $295
Photo taken from: www.tabelog.us/summary_articles/the-11-most-expensive-burgers-in-america
Photo taken from: www.tabelog.us/summary_articles/the-11-most-expensive-burgers-in-america

Dengan harga $295, “Le Burger Extravagant” resmi merupakan salah satu burger yang paling terkenal dan paling mahal. Bgaimana tidak? Burger ini tersedia di restoran Serendipity. Meski restoran ini terkenal dengan makanan hidangan penutupnya, rupanya salah satu burger paling mewah juga bisa kamu temukan di sini. Mungkin kalian bertanya, apa yang membuat burger ini begitu mahal? Pertama-tama, bahan-bahan dalam burger ini memang tidak sembarangan. Daging yang digunakan dalam burger ini adalah daging Wagyu dari Jepang yang di infused dengan white truffle butter. Topping burger ini termasuk keju cheddar James Montgomery, black truffle dan telur puyuh goreng. Jika itu belum cukup, roti burger ini ditaburi dengan emas tabur serta caviar dan white truffle butter.

  1. DB Royale Double Truffle Burger – $140
Photo taken from: www.tabelog.us/summary_articles/the-11-most-expensive-burgers-in-america

Karya Chef Daniel Boulud ini diperkenalkan pada tahun 2007. Burger signature khasnya ini berhasil menjadi best seller dan menjadi menu yang seasonal di DB Bistro Moderne. Uniknya burger ini adalah jumlah trufflenya yangterdiri dari dua lapisan. Beef pattynya juga istimewa karena adanya campuran daging dan iga. Selain tambahan saos tomat murni dan sayuran, burger ini dilengkapi dengan roti parmesan truffle sebagai bun-nya.

  1. The Richard Nouveau – $175
Foto diambil dari: http://www.mostluxuriouslist.com/top-ten-most-expensive-burgers-in-the-world/
Foto diambil dari: http://www.mostluxuriouslist.com/top-ten-most-expensive-burgers-in-the-world/

Burger ini dikatakan sebagai saingannya DB Royal Double Truffle Burger. Burger ini pertama kali diperkenalkan di the Wall Street Amerika pada tahun 2008. Meski telah ditutup pada tahun 2011, burger ini ternyata memiliki banyak peminat. Bedanya dengan DB Royale Double Truffle Burger adalah, burger ini memiliki tambahan jamur dan Gruyere.

  1. The Tri Beef Burger – $100
Photo taken from: https://www.thrillist.com/eat/nation/most-expensive-burgers
Photo taken from: https://www.thrillist.com/eat/nation/most-expensive-burgers

Burger ini diciptakan pada tahun 2006 di sebuah restoran steak terkenal di Amerika. Komposisi dagingnya dibentuk dari daging US Prime, daging wagyu Jepang dan daging Argentina. Semua ini berharga $100 dan bisa ditemukan di Old Homestead Steakhouse.

  1. The Burger and Beer Joint – Brickell – $125
Photo taken from: www.tabelog.us/summary_articles/the-11-most-expensive-burgers-in-america
Photo taken from: www.tabelog.us/summary_articles/the-11-most-expensive-burgers-in-america

Buat kamu yang penggemar daging Black Angus, maka burger yang satu ini cocok banget buat kamu! Dengan harga $125 kamu bisa menikmati burger raksasa dengan total berat daging 4kg! tentunya da tambahan sayur agar kamu tidak seret memakanya. Nah, tantangannya besarnya adalah, jika kamu bisa menghabiskan burger ini dalam 2 jam, maka burger itu gratis untuk kamu. So, buat kamu yang kuat makan, bisa banget mampir ke The Burger and Beer Joint – Brickell di Miami, Florida.

  1. McGuires Irish Club – $100
Photo taken from: www.tabelog.us/summary_articles/the-11-most-expensive-burgers-in-america
Photo taken from: www.tabelog.us/summary_articles/the-11-most-expensive-burgers-in-america

Satu lagi burgeryang masuk ke dalam daftar burger paling mahal adalah “Grand Burger” di McGuires Irish Club. Pada burger ini, fillet mignon menjadi daging dasar yang dibakar. Untuk side-toppingnya, mereka menggunakan caviar dengan saos merlot. Tak hanya itu, hidangan ini juga ditemani oleh kentang goreng dan champaigne.

  1. The O.M.G. Burger- $80
Photo taken from: www.tabelog.us/summary_articles/the-11-most-expensive-burgers-in-america
Photo taken from: www.tabelog.us/summary_articles/the-11-most-expensive-burgers-in-america

“Sharing Recommended” begitulah yang tertera di dalam menu untuk burger yang satu. Jika dilihat dari ukuran burger ini, tentu saja dibutuhkan lebih dari 1 orang yang lapar untuk menghabiskannya. Dengan harga $80, burger ini memiliki isi daging, 10 lembar keju cheddar dan sayuran serta saus remoulade yang khas. Tahukah Anda, bahwa burger ini bisa kalian pesan ekstra daging? Burger ini bisa kamu temukan di restoran “The Catch” di New York Amerika Serikat. Kalau kamu, kira-kira mau pesen ga nih elevenian?

Share

Leave a Reply